€7.50 - €30.00
Salamino di pecora
Insaccato stagionato prodotto con la carne dei nostri animali alimentati ad erba e fieno di montagna ed allevati con rispetto.
I nostri salamini di pecora rievocano i sapori di una volta e si caratterizzano per il loro profumo selvatico ma delicato.
Sono composti al 75% da carne di pecora che ne rende il sapore gustoso e pieno ed al 25% da carne di maiale per mantenerli morbidi anche in stagionatura.
Viene spedito in confezioni sottovuoto da un pezzo per preservarne la fragranza e garantire la conservazione.
550-600 g (soggetto a calo naturale del peso)
Prodotto privo di allergeni, senza glutine e senza lattosio.